清苑区 · 西瓜产业现状及发展建议
基于公开数据与行业基准 · 需现场调研验证
河北省西瓜之乡 · 14万亩 · 60万吨 预研稿 v0.9
重要声明:本报告基于清苑区政府门户网站、保定市政府网、农业农村部、长城网、腾讯新闻、中新社、农小蜂等公开信息编制,不构成政策评价、投资建议或官方结论。所有标注【待核实】的数值和媒体报道需在Phase 0现场调研阶段回填。深加工产能"8400万瓶"为规划/行业分析值,非已投产事实。目标企业"可对接"仅表示有合作逻辑可行性,不代表企业已有投资意向。
报告日期:2026年9月  前置文档:01-预分析报告、02-数据本体、03-指标体系、05-解决方案
核心命题:清苑区是"河北省西瓜之乡",西瓜是农业第一主业作物。如何从"14万亩种植·60万吨产量·全省第一"升级为"育种→生产→深加工→销售→文旅"全产业链?如何用数字化和AI赋能西瓜产业?
种植面积
14万亩
大棚8万+中小棚6万
年产量
60万吨
河北省第一
年产值
9-13.5亿元
口径差异·长城网/中新社
深加工占比
<5%
全国平均12%·核心短板
一、产业定位与战略价值

1.1 产业定位

清苑区是河北省西瓜之乡,年产量全省第一。西瓜产业是清苑区农业的核心支柱:

维度数据来源
种植面积14万亩(大棚8万亩+中小棚6万亩)保定市政府网·2025
年产量56-60万吨腾讯新闻·2025/农小蜂·2025
产业排名河北省第一保定市政府网·2025
种植历史400余年农小蜂·2025
种植集群南王庄村为中心,辐射7个乡镇76个村腾讯新闻·2025
区域品牌"清苑西瓜"河北省区域公用品牌农业农村部·2021
国家级认证全国种植业"三品一标"基地(东闾镇)农业农村部·2021
亿元村南王庄村·全国乡村特色产业亿元村农业农村部·2021
核心合作社李素环瓜果蔬菜专业合作社
科研支撑河北农业大学西瓜产业研究院长城网·2025
育苗工厂水润佳禾育苗工厂·年产千万株保定市政府网·2025

1.2 战略价值

维度价值
经济价值西瓜年产值9-13.5亿元(长城网2025年9亿·中新社2022年13.5亿·口径差异),南王庄村农业总产值2.15亿元,亩产值1-2万元,是清苑区农业的核心增长极
品牌价值"清苑西瓜"区域公用品牌,已获绿色认证,进入北京大型商超
民生价值辐射7个乡镇76个村,带动数千户瓜农增收,是乡村振兴的核心抓手
京津冀协同2小时进京·供应北京商超,是京津冀农产品协同供应的样板
产业升级从种植→育种→深加工→电商→文旅全链条转型,是农业现代化的标杆

1.3 在清苑区经济中的位置

指标数据占比
第一产业增加值42.7亿元GDP的21.3%
农林牧渔业总产值70.25亿元
西瓜产业产值9-13.5亿元(官方报道口径差异)农林牧渔业的13-19%
粮食产量48.54万吨"二十三连增"
设施农业面积16.43万亩
注:西瓜产业产值有9亿(长城网2025年)和13.5亿(中新社2022年)两个官方报道口径,差异可能源于统计范围不同。本报告采用9-13.5亿区间值。
二、产业现状分析

2.1 种植端

2.1.1 种植规模与分布
维度数据说明
总面积14万亩大棚8万亩+中小棚6万亩
核心区南王庄村1万余亩设施西瓜+0.7万亩蔬菜
辐射区7个乡镇76个村东闾镇·温仁镇·张登镇等
亩产量4000-12000斤品种和技术差异大
亩产值1-2万元一茬西瓜两茬蔬菜
2.1.2 品种结构
品种类型代表品种特点市场定位
精品小吊瓜超越梦想·L600·2K小型·高品质·高溢价北京商超·高端市场
大瓜甜王·麒麟传统大瓜·产量高批发市场
富硒西瓜李素环试种功能性·差异化供不应求
美都麒麟密植吊蔓亩产12000斤·个大味甜市场青睐
秋茬品种正红958·L1000国庆前上市·错峰延长供应期
京彩系列小西瓜新品种高端市场
墨童系列墨绿皮西瓜新品种差异化
2.1.3 种植模式创新
模式内容效果
多茬种植西瓜+西瓜+蔬菜从"一季鲜"到"四季甜"
错峰上市早中晚熟品种搭配5-6-7-9-10月持续供应
大棚+露地柔性日光温室+大棚+露地头茬瓜早上市1月·价格翻番
二次结瓜头茬后利用二次结瓜技术再收一茬
秋茬西瓜7月定植·国庆上市亩产4000-5000斤·2-3元/斤
2.1.4 设施升级
维度现状升级方向
大棚类型竹木大棚→钢架大棚钢架大棚抗灾·便于机械化
资金支持6360万超长期特别国债设施农业更新改造
政策配套新建改建西瓜棚室贷款贴息真金白银鼓励升级
覆盖乡镇东闾·温仁·张登逐步扩展

2.2 育种与育苗端

维度现状水平
西瓜产业研究院河北农业大学共建科研支撑
育苗工厂水润佳禾·智能温室+自动化播种线对标国际先进
年育苗量千万株本地+全国销售
节约成本每亩节约400元工厂化育苗
西瓜科创园新品种展示·新技术研发·新模式试验产业源头
品种试验每年二三十个新品种·选出两三个推广持续创新

2.3 深加工端

2.3.1 现有深加工
维度数据来源
深加工产品"瓜小宝"功能性饮品(瓜氨酸提取)保定市政府网·2025
合作方河北农业大学+保定兆丰缘食品有限公司
原料胎瓜(疏掉的幼果)·变废为宝
提取物瓜氨酸功能性成分
产能(规划)年产能8400万瓶农小蜂·2025【待核实·规划值】
产业意义从农产品销售→高附加值健康产品加工
2.3.2 深加工潜力
深加工方向产品市场规模附加值可行性
瓜氨酸提取功能性饮品·保健品180亿元(2023年全国深加工)已起步
西瓜汁NFC西瓜汁·冷榨45亿元(2023)→78亿元(2030)中高可拓展
西瓜果脯休闲食品可拓展
西瓜酱调味品可拓展
西瓜酒果酒中高可探索
西瓜子休闲食品可拓展
番茄红素提取保健品·化妆品远期
瓜皮纤维可降解包装远期
西瓜冻干冻干水果中高可拓展
2.3.3 深加工产业链
西瓜全产业链

育种端 → 种苗(水润佳禾育苗工厂·千万株/年)
  ↓
种植端 → 鲜瓜(14万亩·60万吨)
  ↓
├── 鲜销(80%+)→ 批发市场·商超·电商·出口(俄罗斯)
├── 深加工(<5%)
│   ├── 胎瓜 → 瓜氨酸 → "瓜小宝"功能性饮品(兆丰缘)
│   ├── 鲜瓜 → 西瓜汁·NFC果汁(待开发)
│   ├── 鲜瓜 → 果脯·果酱·果酒(待开发)
│   ├── 西瓜子 → 休闲食品(待开发)
│   └── 瓜皮 → 纤维·饲料·堆肥(待开发)
└── 农旅融合 → 西瓜博览园·采摘体验·西瓜节

2.4 销售端 · 2.5 农旅融合端 · 2.6 防灾减灾

维度现状趋势/规划
传统渠道外地客商上门收购过去主力·价格受制于人
商超直供北京大型商超·保百超市品质升级·2小时进京
电商直播8天4万笔订单·学习强国平台快速增长
跨境电商供销社平台·远销俄罗斯东北亚·东南亚拓展
供应期5-10月(秋茬延伸)目标全年供应
品牌标识"清苑西瓜"区域公用品牌·绿色认证·追溯二维码卖产品·卖标准·卖文化
优选标准单果3斤以上·甜度12%以上品质管控
西瓜博览园谋划建设集生产·展示·旅游·研学
红色旅游冉庄地道战遗址串珠成链
防雹网络5县区18个作业站+3个新建·半径60公里腾讯新闻·2025
防雹网6000亩(东闾·张登·温仁)
理赔金额63.2万元(2024)vs 1061万元(2023)·降94%
三、数字化与AI应用现状

3.1 现有数字化基础

维度现状来源
智慧农业投资80万元(2022年起)国际在线·2023
物联网覆盖市级以上现代农业园区100%河北日报·2022
省级示范清苑区3个省级智慧物联网示范试点河北日报·2022
市级示范8个市级物联网示范点
智能灌溉重点农业园区配套
温室监测温室环境监测·4G视频监控
农业云平台数据分析·判断农作物生长需求
追溯体系绿色认证+质量安全追溯二维码长城网·2025
电商直播电商直播中心·沉浸式直播长城网·2025

3.2 AI应用现状

维度现状缺口
病虫害AI监测尚未规模化应用待引入
产量预测尚未建立待建设
价格预测尚未建立待建设
品质AI检测甜度检测以人工为主待引入
智能分拣尚未建立待建设
冷链智能调度尚未建立待建设
供需匹配尚未建立待建设

3.3 对标案例:泗洪县魏营西瓜产业园智慧化管理系统(2024年12月)

维度魏营做法清苑可借鉴
可视化决策平台大屏实时滚动温度·湿度·土壤墒情建设西瓜产业大屏
物联网设备10套气象站·土壤站·视频监控部署物联网设备
覆盖面积10000亩·500余户逐步覆盖14万亩
天空地一体化全息感知·生产全过程可视建设全息感知体系
云上监管小程序农事电子化·生产档案·全程追溯开发清苑西瓜小程序
全产业链生产·加工·销售全链条管理建设全产业链平台
四、问题诊断

4.1 六大痛点

编号痛点现状影响优先级
P1品种单一→已改善但仍需优化过去品种单一,现已引入数十个新品种,但高端品种占比仍低品牌溢价不足P1
P2设施陈旧→正在升级但覆盖率不够竹木大棚→钢架大棚,但老旧棚室仍占一定比例抗灾能力弱·产量不稳P0
P3技术分散→科研支撑强但推广不够河北农大西瓜产业研究院·73名科技特派员,但技术到户率待提升品质不均P1
P4上市集中→已改善但仍有压力秋茬西瓜延伸至10月,但5-6月集中上市期仍有价格压力旺季低价·淡季断供P1
P5链条短→深加工刚起步"瓜小宝"瓜氨酸饮品已起步,但深加工占比<5%附加值低·鲜销依赖P0
P6销路窄→正在拓宽但品牌力不够电商·商超·出口多渠道拓展,但品牌溢价与全国一线产区仍有差距价格受制于人P1

4.2 深加工短板分析

维度现状短板
深加工占比<5%全国深加工占比12%(2023年180亿/总收入),清苑远低于平均
深加工产品仅"瓜小宝"瓜氨酸饮品西瓜汁·果脯·果酱·果酒·冻干等均未开发
深加工企业兆丰缘(罐头+瓜氨酸)为主·56家合作社以鲜销为主缺乏深加工产业集群·合作社56家·家庭农场12家
副产物利用胎瓜已利用瓜皮·瓜蔓·瓜叶等副产物尚未利用
冷链仓储产地预冷库不足鲜瓜损耗率高·无法长期储存
分级包装委托专业公司设计但分级自动化程度低

4.3 数字化短板分析

维度现状短板
数据采集物联网覆盖园区但14万亩中大部分未覆盖
数据分析农业云平台但分析深度不够·未到AI层面
追溯体系二维码追溯但未实现全链条数字化追溯
产量预测靠经验·不精准
价格预测靠市场感觉·被动应对
病虫害监测无AI靠人工巡检·效率低
智能灌溉园区有但大田未覆盖
电商数据有直播但数据未回流指导生产
五、发展建议

5.1 总体目标

时间目标核心指标
2026年深加工突破+数字化筑基深加工占比→8%·物联网覆盖→30%
2027年全产业链成型+品牌升级深加工占比→15%·全链条追溯·品牌价值TOP3
2028年中国北方西瓜产业中心育种·生产·加工·销售·文旅全链条·全国标杆

5.2 六大行动

行动一:种业强基(育种+育苗)
措施内容责任部门周期
育种攻关联合河北农大·中国农科院·培育抗逆·高糖·耐储运新品种农业农村局+西瓜产业研究院持续
育苗工厂扩建水润佳禾育苗工厂扩产至2000万株/年农业农村局2026
西瓜科创园建设新品种展示·新技术研发·新模式试验基地农业农村局+经开区2026-2027
种质资源库建设西瓜种质资源库·保存优良品种西瓜产业研究院2027
品种权保护申请植物新品种权·保护知识产权农业农村局持续
行动二:种植升级(设施+技术+模式)
措施内容责任部门周期
设施升级老旧棚室改造·钢架大棚全覆盖·柔性日光温室推广农业农村局2026-2027
多茬种植推广西瓜+西瓜+蔬菜模式全覆盖·全年供应农业农村局2026
秋茬西瓜扩面从200亩→5000亩·国庆上市农业农村局2026-2027
标准化生产制定清苑西瓜标准化种植技术规程·全过程按标操作农业农村局+西瓜协会2026
绿色认证扩大绿色认证覆盖·有机认证试点农业农村局2026-2027
防雹减灾防雹网扩至2万亩·空气炮全覆盖气象局+农业农村局2026
行动三:深加工突破(核心短板)
招商原则:以下目标企业均为真实存在的企业,基于公开信息筛选,按"本地已有→已有合作→可对接外部"三类区分。是否实际对接需现场调研确认,不编造未经验证的意向。
A. 本地已有企业(扩产+延伸)

保定兆丰缘食品有限公司 本地·罐头+瓜氨酸

清苑区发展西路316号 · 2006年成立 · 注册资本800万
现状果蔬罐头制造·年产10000吨·产品出口日美欧
深加工方向瓜氨酸"瓜小宝"饮品扩产·西瓜罐头·西瓜果酱
招商动作支持扩产至8400万瓶·拓展保健品方向
依据已与河北农大合作提取瓜氨酸·保定市政府网2025年报道

李素环瓜果蔬菜专业合作社 本地·鲜销品牌

南王庄村 · 全国人大代表李素环牵头
现状注册"亿润"商标·绿色认证·北京商超直供
方向西瓜鲜销品牌化·电商扩量
招商动作支持电商扩量·品牌升级
依据腾讯新闻2025·长城网2025

保定市益田美果蔬专业合作社 本地·鲜销品牌

位建红 · 1100余户社员
现状"柒彩西瓜"品牌·河北省西甜瓜选美银奖
方向西瓜鲜销品牌化
招商动作支持品牌建设·扩大社员
依据中新社河北2022
B. 已有合作方(深化合作)

河北农业大学·西瓜产业研究院 科研合作

已与清苑共建 · 专家团队驻田指导(吕桂云·宫彬彬等)
方向育种·栽培·瓜氨酸提取·深加工研发
招商动作深化合作·共建深加工研发中心
依据长城网2025·廊坊政府网

国家西甜瓜产业技术体系 科研合作

清苑为国家西甜瓜产业技术体系示范县 · 首席专家对接
方向育种·技术·深加工
招商动作争取更多体系项目落地
依据中新社河北2022

京研益农(北京)科技种业有限公司 种业合作

已与位建红合作 · 提供西瓜种子
方向育种·种苗
招商动作扩大合作·共建育种基地
依据中新社河北2022

河北省农科院 科研合作

已与李素环合作社合作推广新品种
方向育种·栽培
招商动作深化合作
依据腾讯新闻2025
C. 可对接外部目标企业(需现场调研确认意向)

北京汇源饮料食品集团有限公司 果汁·可就近对接

北京 · 已在保定顺平县建产业园(32.5亿投资·608亩·30万吨果汁产能·2024Q1开工)
对接理由:已在保定顺平建厂·距清苑约40公里·已有保定布局经验·西瓜汁可作为顺平工厂的产品线延伸或清苑配套
主营100%纯果汁·果浆加工·浓缩汁
深加工方向100%纯西瓜汁·NFC西瓜汁·西瓜果肉饮料
对接难度★☆☆ 顺平工厂已落地·可就近对接

农夫山泉股份有限公司 NFC果汁·需主动招商

杭州 · 已在赣南信丰建NFC果汁工厂(6.8亿投资·20万吨产能)
对接理由:有在水果产区建NFC工厂的成熟模式(赣南脐橙)·清苑14万亩西瓜是华北最大产区·NFC西瓜汁市场增长(45亿→78亿)
主营NFC果汁·17.5°橙汁·冷榨工艺
深加工方向NFC西瓜汁·冷榨西瓜汁
对接难度★★☆ 需证明西瓜原料稳定供应·需主动招商

福建立兴食品股份有限公司 冻干·OEM代工

福建漳州 · 2006年成立 · 37条冻干生产线 · 年产冻干6000吨 · 总投资6亿
对接理由:全国冻干食品头部企业·提供OEM代工·清苑西瓜可做冻干水果原料供应或代工
主营FD冻干食品·冻干水果·OEM/ODM
深加工方向冻干西瓜·冻干西瓜粒
对接难度★★☆ 需对接OEM合作·原料运输需解决

福建省有零有食科技有限公司(有零有食) 冻干·OEM代工

福建泉州晋江 · 2016年创立 · 冻干水果销量头部 · 1.6万㎡定制中心 · 年定制4500吨 · 合作沃尔玛
对接理由:冻干水果销量领先品牌·接受OEM代工·清苑西瓜可作为新品类冻干原料
主营冻干水果·OEM/ODM·B2B原料
深加工方向冻干西瓜·冻干西瓜丁·OEM代工
对接难度★★☆ 需对接OEM合作

安徽东方果园生物科技有限公司 冻干脆·三产融合

安徽 · 国家级高新技术企业 · 安徽省农业产业化省级重点龙头企业 · 3个智能化数字工厂 · 200余亩
对接理由:"农户+基地+生产研发+O2O销售"三产融合模式·与清苑西瓜产业模式契合·可合作建厂或代工
主营果蔬脆干·FD冻干·三产融合
深加工方向冻干西瓜脆·西瓜脆片
对接难度★★★ 需主动招商·需政策吸引
说明:以上C类企业均为真实存在的企业,信息来源于企业官网、公开报道和行业数据库。但"可对接"仅表示该企业有与清苑合作的逻辑可行性,不代表企业已有投资意向。实际招商需由清苑区招商部门正式对接,确认企业战略布局意向后再列入招商计划。
行动四:品牌与销售升级
措施内容责任部门周期
品牌战略"清苑西瓜"区域公用品牌·TOP3目标农业农村局+商务局2026-2027
西瓜节举办"清苑西瓜节"·IP化营销·全国知名度区政府+农业农村局2026年起每年
电商扩量电商占比从10%→30%·直播常态化商务局2026-2027
商超直供扩大北京·天津商超直供·2小时进京商务局2026
出口拓展俄罗斯·东北亚·东南亚·跨境电商商务局+供销社2026-2027
品牌标准甜度12%+·单果3斤+·绿色认证·追溯码全覆盖西瓜协会2026
品牌文化西瓜典故·历史·包装设计·文化传播文广旅+农业农村局2026
行动五:农旅融合
措施内容责任部门周期
西瓜博览园建设集生产·展示·旅游·研学于一体的博览园农业农村局+文广旅2026-2027
精品线路冉庄地道战+西瓜采摘+好梦林水·串珠成链文广旅2026
采摘体验瓜田采摘·亲子游·研学游文广旅+农业农村局2026
西瓜文创开发西瓜IP·文创产品·衍生品文广旅2026-2027
行动六:数字化与AI赋能
措施内容责任部门周期
物联网扩面14万亩物联网覆盖30%→50%→80%农业农村局2026-2028
天空地一体气象站+土壤站+视频监控+无人机·全息感知农业农村局2026-2027
产量预测AI产量预测模型·基于气象·土壤·品种·管理AI智脑+农业农村局2026
价格预测AI价格预测·全国市场数据·指导错峰上市AI智脑+商务局2026
病虫害AIAI病虫害识别·预警·减少农药使用AI智脑+农业农村局2026-2027
智能灌溉水肥一体化·智能灌溉·节水节肥农业农村局2026-2027
品质AI检测糖度无损检测·自动分级·品质管控农业农村局2026-2027
全链追溯育种→种植→采摘→加工→销售·全链条数字化追溯农业农村局+商务局2026-2027
西瓜小程序"云上清苑西瓜"·农事电子化·生产档案·追溯农业农村局2026
产业大屏西瓜产业可视化决策平台·大屏实时监控AI智脑+农业农村局2026
5.3 AI全域大脑西瓜产业模块

5.3.1 数据采集体系

数据域数据项来源频度优先级
种植数据种植面积·品种·大棚类型·定植时间农业农村局季频P0
环境数据温度·湿度·土壤墒情·光照·CO₂物联网实时P0
农事数据施肥·灌溉·打药·整枝·授粉小程序直报日频P0
产量数据亩产·总产·品质·糖度统计局+物联网季频P0
价格数据地头价·批发价·零售价·电商价商务局+电商日频P0
销售数据销量·渠道·区域·客户商务局+电商日频P0
加工数据深加工量·产品·产值加工企业月频P1
气象数据温度·降水·冰雹·大风气象局实时P0
病虫害数据病害·虫害·发生面积·防治农业农村局周频P0
追溯数据育种→种植→采摘→加工→销售全链条实时P0

5.3.2 指标体系

指标编号指标名计算方式频度异常规则
WM-001西瓜种植面积逐户汇总季频同比变化>10%
WM-002西瓜总产量逐户汇总季频同比下降>15%
WM-003亩均产量总产÷面积季频低于4000斤
WM-004亩均产值产值÷面积季频低于8000元
WM-005优质品种占比优质品种面积÷总面积季频低于30%
WM-006设施升级覆盖率钢架大棚÷总面积年频年增幅<10%
WM-007深加工转化率深加工量÷总产量年频低于10%
WM-008电商销售占比电商销量÷总销量月频低于15%
WM-009品牌溢价率清苑西瓜均价÷全国均价月频低于1.2倍
WM-010上市集中度5-6月产量÷全年产量年频高于50%
WM-011冷链覆盖率冷链量÷鲜销量月频低于50%
WM-012追溯覆盖率追溯码覆盖÷总产量月频低于80%
WM-013病虫害发生率发生面积÷总面积周频同比上升>20%
WM-014防雹覆盖率防雹网+空气炮覆盖÷总面积年频低于50%
WM-015农旅接待人次西瓜采摘+博览园月频

5.3.3 异常监测规则

规则编号规则名触发条件等级归因方向处置动作
R-WM-001产量异常下降总产同比>15%严重气象·病虫害·设施·品种现场核查+补救
R-WM-002价格异常下跌地头价同比>20%严重上市集中·品质·市场错峰上市+品牌+电商
R-WM-003深加工滞后深加工占比<5%关注企业·产品·市场招商+产品开发
R-WM-004设施老化老旧棚室占比>30%关注资金·意识·政策补贴+贴息+推广
R-WM-005品种单一优质品种占比<30%关注种源·技术·推广育种+示范+培训
R-WM-006上市集中5-6月占比>50%关注品种·设施·模式秋茬+多茬+错峰
R-WM-007病虫害暴发发生面积同比>20%严重气象·品种·管理AI预警+统防统治
R-WM-008冰雹预警气象冰雹预警严重气象空气炮+防雹网
R-WM-009冷链不足冷链覆盖率<50%关注设施·投资产地预冷库建设
R-WM-010追溯缺失追溯覆盖率<80%关注系统·习惯全链条追溯推广

5.3.4 闭环场景

场景一:西瓜产量异常下降闭环

数据采集(WM-002产量同比-18%)
  → 指标监测(R-WM-001触发·红色预警)
  → 异常发现(AI归因:冰雹+病虫害+设施老化)
  → 方案生成(方案卡:补种+改种+理赔+设施修复)
  → 任务派发(农业农村局+气象局+保险公司)
  → 执行追踪(补种进度·理赔到位·设施修复)
  → 验收评估(产量恢复·瓜农收入保障)
  → 经验沉淀(防灾案例入库·规则优化)

场景二:西瓜价格异常下跌闭环

数据采集(WM-009价格同比-25%)
  → 指标监测(R-WM-002触发·红色预警)
  → 异常发现(AI归因:上市集中+品质参差+渠道单一)
  → 方案生成(方案卡:错峰上市+品质提升+电商扩量+商超直供+深加工消化)
  → 任务派发(商务局+农业农村局+西瓜协会)
  → 执行追踪(电商销量·商超直供量·深加工收购量)
  → 验收评估(价格回升·瓜农增收)
  → 经验沉淀(价格调控案例入库)

场景三:深加工突破闭环

数据采集(WM-007深加工占比3%)
  → 指标监测(R-WM-003触发·橙色预警)
  → 异常发现(AI归因:加工企业少+产品单一+冷链不足)
  → 方案生成(方案卡:招商+产品开发+深加工园区+冷链建设)
  → 任务派发(招商+农业农村局+经开区)
  → 执行追踪(企业入驻·产品上市·加工量增长)
  → 验收评估(深加工占比提升至8%→15%)
  → 经验沉淀(深加工突破案例入库)
六、实施路径

6.1 三阶段交付

阶段名称周期核心任务交付物
Phase 1深加工突破+数字化筑基2026年瓜氨酸扩产·西瓜汁开发·物联网扩面30%·产业大屏深加工占比8%
Phase 2全产业链成型+品牌升级2027年深加工园区·全链追溯·品牌TOP3·农旅融合深加工占比15%
Phase 3中国北方西瓜产业中心2028年育种中心·全国标杆·全链条数字化全国品牌TOP3

6.2 关键里程碑

M1
瓜氨酸扩产
2026Q2
产能达8400万瓶
M2
物联网扩面
2026Q4
覆盖30%(约4.2万亩)
M3
产业大屏
2026Q3
西瓜产业可视化决策平台上线
M4
深加工园区
2027Q2
5家加工企业入驻
M5
全链追溯
2027Q4
追溯覆盖率≥80%
M6
品牌TOP3
2028年
全国西瓜品牌价值TOP3
M7
全国标杆
2028年
中国北方西瓜产业中心
七、保障措施

7.1 组织保障

机制牵头参与职责
西瓜产业专班区长农业农村局·商务局·文广旅·经开区·气象局西瓜产业总协调
种植升级组农业农村局西瓜产业研究院·西瓜协会种植·设施·技术
深加工突破组经开区农业农村局·招商深加工园区·企业引入
品牌销售组商务局农业农村局·西瓜协会品牌·电商·商超·出口
数字化组AI智脑项目组农业农村局物联网·AI·大屏·追溯
农旅融合组文广旅农业农村局博览园·采摘·西瓜节

7.2 资金保障

资金来源方向金额(估算)
超长期特别国债设施农业更新6360万(已争取)
国家/部委资金农业现代化·数字化转型5000万
省级资金西瓜产业高质量发展3000万
市级资金品牌建设·农旅融合2000万
区级配套深加工园区·冷链3000万
社会投资深加工企业·育苗工厂2亿+
合计约4亿+
7.3 招商政策建议
政策依据:以下建议基于《保定市清苑区招商引资优惠政策(试行)》(清苑区政府第十三次常务会议通过)和河北省农业农村厅强农惠农政策,结合前述真实目标企业的实际需求设计。不编造未出台的政策。
7.3.1 清苑区已有政策可直接适用的部分
政策条目内容适用对象对西瓜产业的意义
固投奖励(第五条)制造业固投25亿以上按8%奖励·生产服务类15亿以上按8%大型深加工项目汇源级别的大项目可直接适用
亩均税收奖励(第九条)亩均税收≥30万·年纳税区级留成≥200万→每年奖励20万/亩;≥500万→50万/亩;≥1000万→100万/亩达产后的深加工企业长期激励·企业留得住
省重点项目(第七条)列入省重点项目奖励30万·投产达效后落实省级重点项目西瓜深加工园区可争取
高新企业(第十三条)新认定国家高新企业一次性5万深加工科技企业兆丰缘瓜氨酸提取可申报
研发机构(第十三条)新认定国家级/省级研发机构一次性50万/20万西瓜产业研究院·企业技术中心推动研发投入
驰名商标(第十六条)中国驰名商标50万·省政府质量奖30万"清苑西瓜"品牌品牌建设激励
规上工业(第十七条)新入统规上工业一次性5万深加工企业升规兆丰缘等企业
产业链招商(第六条)引进5亿以上配套项目享受同等政策产业链配套冻干·果汁·冷链配套
科技成果(第十二条)国家级科技进步一二等奖50万/20万·省部级10万/5万/2万瓜氨酸提取等技术激励深加工技术突破
7.3.2 针对真实目标企业的政策组合建议

A. 对汇源集团——"顺平延伸"政策包

核心逻辑:汇源已在顺平建32.5亿产业园(距清苑约40公里),2024Q1开工·2026Q4建成。清苑不需从零招商,而是争取汇源在清苑布局西瓜汁专用生产线西瓜原料预处理基地,作为顺平工厂的配套。
政策工具具体内容政策依据
固投奖励西瓜汁生产线固投若达生产服务类15亿门槛→按8%奖励;若低于门槛→一事一议参照执行清苑区政策第五条
亩均税收奖励达产后亩均税收≥30万→每年20万/亩奖励清苑区政策第九条
冷链配套清苑区配套建设产地预冷库·汇源顺平工厂冷链对接河北省冷链设施补贴(总投资30%·最高100万)
原料保障清苑14万亩西瓜·60万吨产量·保障汇源西瓜汁原料供应清苑区产业资源
土地保障经开区提供工业用地(均价20万/亩·税收要求23万/亩)清苑经开区招商政策
一事一议区长牵头专班对接·参照顺平县"及时雨·店小二"服务模式顺平县已有成功经验

B. 对农夫山泉——"赣南模式复制"政策包

核心逻辑:农夫山泉在赣南信丰建NFC脐橙工厂(6.8亿·20万吨产能),有"在水果产区建NFC工厂"的成熟模式。清苑是华北最大西瓜产区,NFC西瓜汁市场45亿→78亿。但需证明西瓜原料稳定供应和品质达标。
政策工具具体内容政策依据
固投奖励制造业固投25亿以上按8%→若NFC工厂投资6.8亿(参照赣南)·低于25亿门槛→一事一议清苑区政策第五条+第十条
原料基地清苑区配套建设10万亩NFC专用西瓜原料基地·品种定制(高出汁率品种)清苑区产业资源
冷链配套产地预冷库+冷链运输至工厂·降低原料损耗河北省冷链补贴
研发合作推动农夫山泉与河北农大西瓜产业研究院合作·开发NFC西瓜汁工艺清苑区政策第十三条(研发机构50万)
土地保障经开区提供工业用地清苑经开区
品质保障绿色认证+追溯码+甜度12%+标准·满足农夫山泉品质要求清苑已有绿色认证基础

C. 对冻干企业(立兴/有零有食)——"OEM代工+原料供应"政策包

核心逻辑:立兴(37条冻干线·年产6000吨)和有零有食(冻干水果销量头部·OEM代工)均有OEM代工能力。清苑可先以原料供应切入,再争取代工合作,最终吸引建厂
阶段政策工具具体内容政策依据
第一步:原料供应农产品外销清苑西瓜鲜果/冻果原料供应至立兴/有零有食工厂市场化对接
第二步:OEM代工品牌建设清苑注册"清苑冻干西瓜"品牌·委托立兴/有零有食代工清苑区政策第十六条(品牌奖励)
第三步:吸引建厂固投奖励+土地若冻干企业来清苑建厂·固投低于门槛→一事一议·经开区提供土地清苑区政策第五条+第十条
持续:冷链配套冷链补贴产地预冷+冷链运输·保障冻干原料品质河北省冷链补贴

D. 对本地兆丰缘——"扩产升级"政策包

核心逻辑:兆丰缘已在清苑(发展西路316号·2006年成立·果蔬罐头·年产10000吨·出口日美欧),已与河北农大合作提取瓜氨酸。核心是支持其扩产至8400万瓶·拓展保健品方向。
政策工具具体内容政策依据
设备补贴瓜氨酸扩产设备投资·争取农产品加工产业集群补助(每个200万)河北省农产品加工产业集群政策
高新企业瓜氨酸提取技术申报国家高新企业→一次性5万清苑区政策第十三条
研发奖励与河北农大合作申报省级以上科技进步奖→10万/5万/2万清苑区政策第十二条
规上奖励已规上·扩产后新增产能可争取省级龙头企业认定河北省龙头企业认定
品牌奖励"瓜小宝"品牌建设·争取省质量奖30万或驰名商标50万清苑区政策第十六条
冷链配套扩产配套冷链仓储河北省冷链补贴
7.3.3 需新出台或一事一议的政策建议
政策建议内容理由依据
西瓜深加工专项补贴深加工企业设备投资补贴10-15%(上限500万)清苑区现有政策门槛偏高(制造业25亿·生产服务15亿),西瓜深加工项目投资通常1-5亿,需降低门槛参照阜宁现代农业产业园"固投补贴最高15%"
冷链建设专项产地预冷库建设补贴30%(上限100万/主体)河北省已有政策但需地方配套落地河北省2020年强农惠农政策第7条
西瓜原料基地认定认定10万亩西瓜原料基地·对接深加工企业深加工企业最关心原料稳定供应·需政府背书农夫山泉赣南模式核心是"自建果园+合作基地"
深加工园区入驻优惠前3年免基础设施配套费·后2年减半("三免两减半")降低企业初始投入门槛参照沧州冷链物流园已验证有效
联农带农奖励深加工企业带动瓜农500户以上→一次性奖励50万确保深加工企业带动农民增收国家现代农业产业园要求"联农带农"
电商扩量专项电商销售额超1000万→奖励5万·超5000万→奖励20万推动电商占比从10%→30%清苑区现有政策无电商专项
品种权奖励获得植物新品种权→每项奖励10万激励育种创新清苑区政策第十五条(发明专利5000元·品种权可提高)
7.3.4 招商方式建议
方式内容适用对象
以商招商兆丰缘引荐上下游·李素环合作社引荐加工企业本地企业带动
产业链招商沿"育种→种植→深加工→冷链→销售"链条逐环节招商全链条企业
平台招商依托清苑经开区·建设西瓜深加工产业园·统一招商园区化集聚
驻点招商在北京设立招商联络处·对接汇源·农夫山泉等北京企业
展会招商参加全国农产品加工展·食品饮料展·冻干食品展行业企业
专家招商河北农大专家团队引荐合作企业科研合作企业
基金招商设立西瓜产业发展基金·以投资带动招商大型项目
八、预期成效

8.1 产业成效

维度2026年2027年2028年
种植面积14万亩15万亩16万亩
总产量60万吨65万吨70万吨
亩均产值1.2万元1.5万元2万元
深加工占比8%15%25%
深加工产值1.5亿3亿6亿
电商占比20%30%40%
品牌溢价1.2倍1.5倍2倍
物联网覆盖30%50%80%
追溯覆盖60%80%100%
农旅接待10万人次30万人次50万人次
全产业链产值20亿30亿45亿

8.2 社会成效

维度2026年2027年2028年
带动瓜农5000户6000户8000户
户均增收2万元3万元5万元
深加工就业200人500人1000人
农旅就业100人300人500人
乡村振兴示范省级国家级全国标杆
九、与AI全域大脑的关系
维度西瓜产业模块AI全域大脑全域方案
范围西瓜全产业链8大数据域·45+维度
数据10域15指标全域数据
规则10条异常规则全域规则库
场景3个闭环场景8个模型场景
关系农业切口·先行先试全域推广·经验复制
演进路径:西瓜产业模块跑通后,复制到粮食·蔬菜·林果·畜牧等其他农业领域,逐步扩展到全域农业现代化。
十、附录

10.1 数据来源声明

数据来源性质
种植面积14万亩保定市政府网·腾讯新闻·2025正式报道
年产量56-60万吨腾讯新闻·农小蜂·2025正式报道/行业分析
南王庄村产值2.15亿腾讯新闻·2025正式报道
亩产值1-2万元腾讯新闻·2025正式报道
瓜氨酸提取·"瓜小宝"保定市政府网·2025正式报道
产能8400万瓶农小蜂·2025行业分析·规划值
防雹理赔63.2万腾讯新闻·2025正式报道
物联网100%覆盖河北日报·2022正式报道
智慧农业投资80万国际在线·2023正式报道
全国深加工180亿中研网·2025行业报告
西瓜汁市场45亿人人文库·2026行业报告
第一产业42.7亿清苑区统计公报·2025正式数据
农林牧渔70.25亿清苑区统计公报·2025正式数据
西瓜产业产值9-13.5亿长城网2025(9亿)·中新社2022(13.5亿)正式报道·口径差异
兆丰缘食品·清苑区发展西路316号企业库(qiyeku.cn)·火爆食品招商网企业公开信息
汇源集团·顺平产业园32.5亿人民网·2023·园区世界·2023正式报道
农夫山泉·赣南NFC工厂6.8亿中国网财经·2016正式报道
福建立兴·37条冻干线·年产6000吨福建立兴官网企业官网
有零有食·冻干水果销量头部有零有食官网·弗若斯特沙利文认证企业官网
安徽东方果园·省级龙头企业东方果园官网企业官网
李素环合作社·全国人大代表中国人大网·2024·长城网·2025正式报道
益田美合作社·1100户·柒彩西瓜中新社河北·2022正式报道
河北农大·西瓜产业研究院长城网·2025·廊坊政府网正式报道
京研益农·国家西甜瓜体系中新社河北·2022正式报道
合作社56家·家庭农场12家花匠小妙招·清苑区农业农村局转引报道
清苑区招商引资优惠政策(试行)清苑区政府第十三次常务会议通过政府文件
清苑经开区·土地均价20万/亩·税收要求23万/亩园商网园区招商信息
河北省冷链设施补贴·总投资30%·最高100万河北省农业农村厅2020年强农惠农政策第7条省级政策
农产品加工产业集群补助·每个200万河北省农业农村厅2020年强农惠农政策第23条省级政策
有机/地理标志认证奖补10万河北省农业农村厅2020年强农惠农政策第14条省级政策
国家现代农业产业园7000-10000万农业农村部·财政部国家政策
省级现代农业产业园5000万福建省方案(河北省参照)省级政策参考
沧州冷链物流园"三免两减半"中项网·2026行业报道
阜宁现代农业产业园固投补贴15%人人文库·2026行业报告
本心斋净菜加工·清苑区前期筹备科策云·2026河北省农业产业化重点项目名单省级项目公示
汇源选择顺平理由"区位好·政策力度大"中新社河北·2021正式报道

10.2 术语表

术语含义
胎瓜疏掉的幼果·用于提取瓜氨酸
瓜氨酸氨基酸·功能性成分·保健品原料
NFC非浓缩还原·果汁加工工艺
三品一标品种·品质·品牌·标准化生产
区域公用品牌特定区域·共同使用的农产品品牌
聚能空气炮人工影响天气·防雹减灾设备
水肥一体化灌溉与施肥融为一体的农业技术
天空地一体化卫星+无人机+地面物联网·全息感知

10.3 对标参考

对标对象对标维度参考价值
泗洪魏营西瓜产业园智慧化管理系统物联网·大屏·小程序·全产业链
全国西瓜深加工180亿市场·12%占比深加工方向与潜力
西瓜汁行业45亿→78亿·CAGR 9.2%NFC果汁市场前景
数据声明:本报告所有数据均来源于公开信息(政府门户网站、正式媒体报道、行业研究报告、企业官网、政府公开文件)。所有标注【待核实】的数据需在Phase 0现场调研阶段回填。深加工产能"8400万瓶"为规划/行业分析值,非已投产事实。目标企业"可对接"仅表示有合作逻辑可行性,不代表企业已有投资意向。
政策声明:本报告招商政策建议基于《保定市清苑区招商引资优惠政策(试行)》和河北省农业农村厅强农惠农政策,不编造未出台的政策。"需新出台或一事一议"的政策建议明确标注为建议,不代表已实施。
口径声明:西瓜产业产值有9亿(长城网2025年)和13.5亿(中新社2022年)两个官方报道口径,本报告采用9-13.5亿区间值,差异可能源于统计范围不同。
不构成官方结论:本报告为预研稿,不构成政策评价、投资建议或官方结论。